Ciasto biszkoptowe z kakaa

Ciasto biszkoptowe z kakaa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Do sporej miski wbić całe jajka wsypać cukier i całość miksować na najwyższych obrotach miksera na pulchną masę czyli tak zwany kogel - mogel.
• 2. Gdy mamy już zmiksowana masę jajeczną, przesiać do niej mąkę z proszkiem do pieczenia oraz kakao i także całość zmiksować do połączenia się masy jajecznej z mąką i kakaem.
• 3. Zmiksowane gotowe ciasto przelać do blaszki 35 * 25 wyłożonej papierem do pieczenia lub wysmarowanej margaryną i wysypanej tartą bułką. Wstawić do nagrzanego piekarnika ustawionego na 180 stopni i piec 40 - 45 minut w zależności od piekarnika do suchego patyczka. Upieczone ciasto wyjąć z piekarnika i wystudzić.
• 4. Gdy ciasto już całkowicie ostygło, oddzielić je od papieru i przekroić wzdłuż na dwa blaty. Dolny blat położyć do blaszki nasączyć go colą, w międzyczasie przygotować krem ja dałam 2 śmietankowe i jeden tiramisu na 600 ml mleka ( miałam zrobić krem z kaszy manny ale okazało się że nie mam kaszy w domu ).
• 5. Nasączony blat biszkoptowy przełożyć dość grubą warstwą kremu ( nie musi być równiutko ). Nałożyć górny blat ciasta również go nasączyć colą
• 6. Na nasączoną górę biszkoptu wyłożyć resztę kremu i wyrównać można nawet posmarować boki. Na wierzch dla lepszego smaku ciasta można posypać kawą suchą naturalną. Tak przygotowane ciasto wstawić do lodówki aby stężał krem. ( Ja wstawiłam wczoraj wieczorem jak go przygotowałam ).
• 7. Ciasto polecam serdecznie udaje się za każdym razem idealnie nadaje się do kawy jak również dla gości oraz na różnego rodzaju imprezy okolicznościowe. Raz je zrobiłam jak dostałam od cioci przepis i teraz moja rodzinka chce abym częściej go piekła. Ciasto jest dla osób które przepadają za słodkim.