Ciasto bananowe z żurawiną

0 (0 ocen)

  • 30 min

U mnie w domu zawsze mam banany. Dzieci uwielbiają to ciasto dlatego chętnie je piekę.

  • 30 min

Składniki:

  • Składniki:
    40 dag mąki
    25 dag cukru
    1 paczka margaryny
    4 jaja
    3 banany
    10 dag mlecznej czekolady
    2 łyżeczki proszku do pieczenia
    1 opakowanie cukru waniliowego
    0,5 szklanki przegotowanej wody
    garść suszonej żurawiny
    cukier puder do dekoracji ciasta

    dodatkowo: 2 łyżki cukru oraz trochę mąki

Ciasto bananowe z żurawiną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Przygotowanie:
    1.Miękką margarynę utrzeć z cukiem i cukiem waniliowym na puszystą masę. Do masy dodawać kolejno żółtka oraz banany rozgniecione (najlepiej blenderem), startą czekoladę na dużych oczkach oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Na końcu dodać przegotowaną wodę.
    2.Białka ubić na sztywną pianę z 2 łyżkami cukru.
    3.Pianę delikatnie wymieszać z ciastem.
    3.Żurawinę przemieszać z niewielką ilością mąki, przesiać przez sitko a następnie dodać do ciasta.
    4.Całość przełożyć do wysmarowanej margaryną prostokątnej formy.

    Piec 45 min, w temperaturze 180 stopni.
    Po upieczeniu dla dekoracji posypać cukrem pudrem.
    Smacznego !

Porady

Po dodaniu siekanych orzechów ciasto będzie wykwintniejsze.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy