Ciasto a'la 3 bit bez pieczenia
- 40 min
Składniki:
- * 3-4 paczki herbatników tych większych
* 1 puszka masy kajmakowej 400 g
* ok. 400 g śmietany kremówki 30%
* 3 łyżki cukru pudru
* 1 łyżeczka cukru waniliowego
* 2 x śmietan - fix
* 1,5 tabliczki czekolady gorzkiej
* 2 budynie waniliowe + 3/4 litra mleka
* 100 g masła w temp. pokojowej
plus mleko do namaczania
Wystaw ocenę:
4.5 (174 ocen)
Ciasto a'la 3 bit bez pieczenia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Na dno blachy układamy warstwę herbatników lekko namoczonych w mleku.
Na to rozsmarowujemy podgrzaną masę kajmakową (podgrzana jest łatwiejsza do rozprowadzenia ) Na to kolejna warstwa herbatników.
-
2.
Przygotować budyń, gotować aż będzie gęsty ( 2 opakowania na 3/4 l mleka)
Do wystudzonego budyniu dodać masło w temp pokojowej i zmiksować na jednolita masę.
Warstwę budyniową również rozsmarować na herbatniki po czym rozłożyć kolejną warstwę namoczonych w mleku herbatników. -
3.
Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej po czym olewamy całość herbatników, czekamy aż ostygnie.
-
4.
Śmietanę kremówkę ubijamy z cukrem pudrem i cukrem waniliowym na sztywno dodając śmietan-fixy.
Na wierzchu rozsmarować bitą śmietaną i posypać startą czekoladą.
Odstawić do schłodzenia.
Porady
zamiast śmietan-fixu można uzyć żelatyny.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Bita śmietana
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto 3 Bit z herbatnikami (bez pieczenia)
Tym razem NIE upiekło mi się. Ciasto 3 bit bez pieczenia jest idealne dla osób, które lubią bardzo słodkie desery. W skład ciasta wchodzi bowiem cała puszka masy krówkowej. Ciasto po nocy spędzonej w lodówce dobrze się kroi i smakuje niebiańsko, dlatego warto przygotować je dzień przed podaniem.
Komentarze