Ciastka czekoladowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1. Z podanych składników zagniatamy ciasto i wkładamy na 15 min do lodówki.
2. Schłodzone cisto wałkujemy na grubość ok. ½ cm i wycinamy dowolne kształty foremkami.
3. Margarynę, mleko i cukier dajemy do rondelka i gotujemy. Po dokładnym zagotowaniu i rozpuszczeniu się cukru studzimy.
4. Do lekko ciepłej masy dodajemy mleko w proszku i prażymy na wolnym ogniu ok. 10 min. Na koniec dodajemy sok z cytryny.
5. Ciastka przekładamy schłodzona masą.
Komentarze