Ciasteczka półfrancuskie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Margarynę z mąką siekamy, dodajemy żółtka i śmietanę. Wyrabiamy ciasto. Chłodzimy 2 godziny.
2.Ciasto rozwałkowujemy na placek o grubości ok. 0,5 cm. Foremkami wykrawamy ciastka. Układamy na blasze wyłożonej pergaminem.
3.W miseczce rozkłócamy jajko i smarujemy nim ciastka. Dekorujemy posypką lub cukrem. Pieczemy na rumiano w piekarniku rozgrzanym do temperatury ok. 220 °C.
Komentarze