Chrupiąca sałatka Fit z kalafiora

4.5 (154 ocen)

  • 50 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Lekka przekąska dla wszystkich dbających o linię i nie tylko:)

  • 50 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • - 1/2 kalafiora
    -1/2 czerwonej cebuli
    -1 czerwona papryka
    -1 świeży ogórek
    - posiekana natka pietruszki
    -1 łyżeczka majonezu light
    -1 łyżka miodu ( płynnego )
    - 200 ml jogurtu naturalnego 0% tłuszczu
    - sól, pieprz do smaku
    - szczypta cukru do gotowania kalafiora
Wystaw ocenę:

4.5 (154 ocen)

Zobacz również:

Sałatki

Chrupiąca sałatka fit z kalafiora - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Blanszujemy różyczki kalafiora. 1. Kalafiora myjemy i dzielimy na małe różyczki . Zagotowujemy wodę w garnku. Dodajemy sól i cukier a następnie blanszujemy przez 3 minuty kalafiora . Odcedzamy na sicie i pozostawiamy do całkowitego wystygnięcia .
  • Kroimy pozostałe składniki. 2. W między czasie kroimy w kosteczkę paprykę , ogórka , cebulę oraz siekamy natkę pietruszki.
  • Doprawiamy sałatkę . 3. Pokrojone składniki łączymy z wystudzonym kalafiorem . Dodajemy majonez, jogurt , miód oraz doprawiamy solą i pieprzem do smaku .
  • Smacznego:) 4. Sałatkę należy schłodzić i przed podaniem ponownie przemieszać .

Porady

Do sałatki można dodać selera naciowego , paprykę marynowaną lub młodą cukinię .

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Jogurt naturalny Kalafior Miód Papryka Sałata

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować