Chrupiąca kolorowa sałatka
Ania Opiela
- 10 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Jak się nie oprzeć takiej wspaniałej propozycji na zdrową kolację?
- 10 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 200 g roszponki
1 grejpfrut
1 pomarańcza
1 avocado
1 mały granat
1 czerwona cebula
100 g jagód
garść orzechów pekan
DRESSING:
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka musztardy
1 mała cytryna
1 łyżka soku z agawy
sól
pieprz
Chrupiąca kolorowa sałatka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Sałatkę wypłukać, osuszyć.
- 2. Grejpfruta i pomarańcze obrać, pokroić w plasterki.
- 3. Awokado przekroić na ćwiartki, obrać, pokroić w plastry.
- 4. Cebulę obrać, pokroić w krążki.
- 5. Granata obrać, wydrążyć ziarenka.
- 6. Oliwę połączyć z musztardą, dodać 3 łyżki soku z cytryny, 1 łyżkę soku z agawy - dokładnie wymieszać. Przyprawić solą i pieprzem.
- 7. Wszystkie składniki ułożyć w naczyniu, polać dressingiem.
- 8. Udekorować orzechami.
Podobne przepisy
Komentarze