1. Drożdze wymieszać z mlekiem, cukrem i łyżką mąki, odstawić na 30
min do wyrośnięcia.
Mąkę, zaczyn, wodę i sól wymieszać razem,
zagniatać ciasto aż będzie się odklejać od dłoni.
Przełożyć ciasto do blaszki, posmarować i wygładzić ciasto na wierzchu wodą albo mlekiem, posypać makiem lub sezamem i ponacinac.
Piec godzinę w piekarniku nagrzanym do 200 stopni.
~ SMACZNEGO ~
Komentarze