Pyszne wytrawne ciasteczka, idealne jako przekąska dla komputerowego geeka - na pewno zachęci go do nich kształt strzałki, kojarzącej się z kursorem :)
Cebulowe ciasteczka dla geeka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.W misce mieszamy mąkę, proszek do pieczenia, podprażony sezam, papryki, imbir, oregano, cukier oraz 1,5 posiekanej drobno cebuli. Do tego dodajemy masło oraz olej i mieszamy. Dodajemy wodę i wyrabiamy, a następnie odstawiamy na 30 minut. Po tym czasie dodajemy cebulę oraz sól do smaku i zagniatamy ewentualnie podsypując mąką. Ciasto rozwałkowujemy i wycinamy z niego dowolne kształty. Gotowe ciasteczka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, ewentualnie oprószamy dodatkowo solą i zapiekamy w 180 stopniach przez 25 do 30 minut.
Komentarze