Caprese z bazylią i pesto
- 10 min
Szybka ,łatwa do zrobienia ,zawsze smaczna i estetyczna dla pojedynczych gości jak i na przyjęcia.
- 10 min
Składniki:
- Pomidory 3 szt ,mozzarella 3 szt,1/2 doniczki bazyliowej,sałata ciemna karbowana 2 listki, ogórek zielony 1/2 szt (średniego ogórka), pesto bazyliowe,oliwa,pomidorki cherry,2 gałązki szczypiorku cienkiego,natka pietruszki karbowana 2 gałązki,sól,pieprz.
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiCaprese z bazylią i pesto - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. pomidory i mozzarelle kroimy w cienkie plastry i przekładamy składniki na talerzu,po czym polewamy delikatnie sosem zrobionym z wymieszanego pesto i oliwy z dodatkiem soli i pieprzu: układamy na przystawce liście bazylii ,pomidorki cherry, i dekorujemy wedle uznania garnierką np.taką jaka jest na zdjęciu. Życzę smacznego.
Porady
Pamiętajmy o myciu warzyw. Jeśli opakowanie z sera będzie zbyt napęczniałe tzn. że ser może być niezdatny do spożycia. Jeśli nam zostanie jakiś kawałek sera należy go zalać w małym naczyniu mlekiem co opóżni jego psucie się.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Pomidor
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Pasta "pesto" z awokado i bazylią
Dzisiaj postanowiłam połączyć ulubione przeze mnie składniki i tak powstał niezwykle zgrany duet czyli kulinarna fuzja, łącząca w sobie zielone pesto bazyliowe oraz aromatyczną pastę z awokado. Pasta "pesto" idealnie komponuje się z makaronem, ale może być wykorzystana także jako smarowidło.
Komentarze