Burgery hawajskie
SCh
- 30 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Grillowane mięso wołowe i hawajski słodko-ostry sos z cebuli, ananasa i papryki.
- 30 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- Burgery:
Mięso mielone wołowe - 400 g
Olej - 1 łyżka
Przyprawy: pieprz, pieprz ziołowy, papryka słodka
Sos:
Cebula - 2 sztuki
Ananas - 100 g (świeży, mrożony lub z puszki)
Ostra papryczka - 1 sztuka (u mnie piri-piri)
Olej - 1 łyżka
Cukier - 1 płaska łyżeczka
Przyprawy: pieprz, mielona papryka chipotle
Dodatkowo:
Bułki - 3 sztuki
Pomidor - 1 sztuka
Majonez i keczup
Burgery hawajskie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Mięso mieszamy z olejem i przyprawami. Dzielimy na 3 części i z każdej wyrabiamy kulkę. Spłaszczamy na ok 2 cm burgery. Burgery grillujemy po 4-6 minut z każdej strony.
Pomidora kroimy na plasterki -
Komentarze