Bułeczki dyniowe
Przepis dnia
EWELINA KITTNER
- 2 godz.
- Dla 8 osób
Pyszne bułeczki dyniowe - miękkie i delikatne, intensywnie pomarańczowe! Każdy się skusi!
- 2 godz.
- Dla 8 osób
Składniki:
- Składniki :
500g mąki,
1 opakowanie drożdży suszonych ( 7g ) ,
150ml ciepłej wody,
1 łyżeczka cukru,
2 łyżeczki soli,
1 jajko L,
30g roztopionego masła,
250g purre z dyni,
ewentualnie - 1 rozbełtane jajko do posmarowania bułeczek.
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Bułeczki dyniowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do miski wsyp mąkę, cukier , sól i drożdże. Wymieszaj. Dodaj jajko, masło i purre z dyni. Wlej wodę. Zagnieć elastyczne ciasto. Przykryj ściereczką i pozostaw do wyrośnięcia na 60 minut. Ciasto podziel na równie części. Uformuj bułeczki. Ponownie przykryj ściereczką i pozostaw na 15 minut w ciepłym miejscu. Nagrzej piekarnik do temperatury 180 stopni. Bułeczki natnij nożem na brzegach. Włóż do piekarnika i piecz przez 20-25 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Jesienne bułeczki dyniowe
Takie bułeczki zadowolą niejednego niejadka, oczywiście robiłam je z myślą o moim synku, bardzo fajnie i oryginalnie wyglądają a do tego mega smakują. Delikatne i puchate w środku. Małe dyńki jak to mój synek powiedział na ich widok. Takie jesienne u nas ostatnio klimaty, na jesieni i zimową porą króluje...
Dyniowe scones (angielskie bułeczki)
Te tradycyjne zwykle są z dodatkiem rodzynek. Ja mam dla Was dzisiaj przepis z dodatkiem puree z dyni, która nadaje bułeczkom cudowny żółty kolor. Swoje bułeczki polałam lukrem ale równie dobrze można go pominąć i podawać przekrojone na pół z dodatkiem masła, ulubionej konfitury czy miodu.
Komentarze