Coś zdrowego, zielonego i lekkiego na talerzu czyli brukselka z nerkowcami, płatkami migdałowymi i parmezanem. Szybka i smaczna przekąska lub dodatek do obiadu.
Brukselka z orzechami i parmezanem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.• Brukselkę gotować ok. 10 minut w posolonej wodzie z odrobiną cukru (dla zachowania koloru).
• Odcedzić i wyłożyć na półmisek, posypać startym parmezanem.
• Polać rozpuszczonym masłem, posypać uprażonymi na suchej patelni płatkami migdałowymi i nerkowcami.
Komentarze