Bób w słoikach na zimę
- 1 godz. 20 min
Z powodu braku miejsca w zamrażalniku zaryzykowałam i zrobiłam bób w słoiku troszkę zmieniając przepis na fasolkę.Próba udana od teraz zawsze będe tak robić.Po wyjęciu ze słoika bób smakuje jak świeżo ugotowany i jest lepszy niż ten, który mroziłam.Polecam na szybki obiad lub kolację.
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- Bób
Zalewa:
1 litr ciepłej wody
1 łyżeczka soli
Wystaw ocenę:
4.86 (182 ocen)
Zobacz również:
PrzetworyBób w słoikach na zimę - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Bób odgotować 15 minut w lekko osolonej wodzie.Odlać i włożyć do słoików.Zrobić zalewę i zalać słoiki.Zakręcić i pasteryzować 30 minut.Zostawić do dnia następnego.Pasteryzować kolejny raz 30 minut.Gotowe.
Porady
Po odlaniu można polać bułką tartą.Ja lubię z podsmażonym chlebkiem-podsmażam go a potem na chwilkę dorzucam bób by się podgrzał.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Bób
Inne przepisy tego użytkownika
Powiązane treści
Podobne przepisy
Komentarze