błyskawiczne ciasto ucierane z rabarbarem
Sezon rabarbarowy trwa od dłuższego czasu. Ciasta i napoje z dodatkiem tej wspaniałej rośliny królują u mnie w domu od dłuższego czasu. Rabarbar ma szerokie zastosowanie w kulinariach. Oprócz słodkich wypieków , z rabarbaru możemy zrobić pyszną konfiturę, orzeźwiający kompot, słodkie knedle, orienta
Składniki:
- składniki
500g rabarbaru
1 szklanka cukru
1 cukier waniliowy
1,5 szklanki mąki pszennej
0,5 szklanki oleju
4 całe jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki cukru pudru - do posypania gotowego ciast
Wystaw ocenę:
4.5 (148 ocen)
Błyskawiczne ciasto ucierane z rabarbarem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jak upiec ciasto ucierane z rabarbarem ?
Rabarbar obieramy i kroimy w centymetrowe paski. Jajka wbijamy do miski i ucieramy mikserem razem z cukrami - 0k 5 minut. Do masy jajecznej dolewamy olej i wsypujemy mąkę z proszkiem do pieczenia. Całość miksujemy jeszcze przez 2-3 minuty. Do wysmarowanej masłem blaszki wlewamy ciasto, układamy na wierzch rabarbar. Pieczemy przez 40 minut w uprzednio nagrzanym piekarniku do 180 stopni. Wystudzone ciasto posypujemy cukrem pudrem.
Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Komentarze