Bitki z indyka z papryką
- 60 min
Bitki z indyka z papryką to jedno z dań popisowych mojego teścia. Wszystkim bardzo smakuje.
- 60 min
Składniki:
- ok. 60dag piersi z indyka
1 czerwona papryka
1 zielona lub żółta papryka
1 cebula
ok. 1L bulionu drobiowego
zioła prowansalskie
sos sojowy
sól
2 ząbki czosnku
przyprawa curry
1-2 łyżki śmietany (niekonieczne)
Wystaw ocenę:
4.86 (161 ocen)
Bitki z indyka z papryką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso pokroić na plastry. Każdy przekroić na pół(żeby był mniejszy).
Rozbić i doprawić solą. Usmażyć na patelni na złoty kolor. Zdjąć i na tym samym tłuszczu usmażyć pokrojoną cebulę. Z powrotem włożyć mięso,
zalać bulionem. Dusić do miękkości. Dodać pokrojoną paprykę, przeciśnięty czosnek i przyprawy ilości wg. gustu. Dusić jeszcze ok. 10 minut.
Sos zagęścić mąką. Można dodać śmietanę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PPWS_11-2013Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Gulasz z indyka z pieczarkami i papryką
Jak dla mnie gulasz idealny, nie tak czasochłonny jak tradycyjny wołowy, za to równie pyszny. Można podawać na wiele sposobów - z kaszą, z ryżem, z makaronem lub z kluskami. Tak przygotowany gulasz z indyka z pieczarkami i papryką to świetny pomysł na obiad dla całej rodziny.
Bitki z indyka w kremowym sosie
Plastry indyka w aksamitnym sosie. Przez obtoczenie mięsa w mące ziemniaczanej nie trzeba już później zagęszczać sosu. Sos sojowy, dodaje nie tylko smaku, ale też koloru, dzięki śmietance, sos jest kremowy. Polecam tym bardziej, że przygotowanie tego dania nie zajmuje wiele czasu, a mięso z indyka...
Komentarze