Biszkoptowa rolada z jabłkami
- 30 min
Naszła mnie ochota na coś słodkiego. Zamarzyła mi się rolada z jabłkami. Dziś robiłam ją po raz pierwszy więc sposób przygotowania biszkoptowego ciasta na roladę podpatrzyłam u Doroty z MojeWypieki.com :) Lubicie takie rolady ?
- 30 min
Składniki:
- Składniki na biszkopt:
3 duże jajka
50 g cukru
40 g mąki pszennej
40 g mąki ziemniaczanej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
dodatkowo: 16 g cukru waniliowego (1 saszetka)
Składniki na nadzienie:
4 jabłka
1 galaretka - u mnie cytrynowa
szczypta cynamonu
opcjonalnie : 1 - 2 łyżki cukru w przypadku kwaśnych jabłek
0 (0 ocen)
Biszkoptowa rolada z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Białka oddziel od żółtek. Białka wraz z dodatkiem szczypty soli, ubij na sztywną pianę. Stopniowo dodawaj cukier, cały czas miksując. Zacznij dodawać żółtka - jedno po drugim, dalej ubijając.
Obie mąki i proszek do pieczenia wymieszaj ze sobą. Zacznij je dodawać stopniowo do ubitej masy, mieszając delikatnie szpatułką.
Prostokątną blachę wyłóż papierem do pieczenia. Na papier wyłóż masę, wyrównaj ją. Piecz w 180 C przez około 12 minut.
Naszykuj lniany kuchenny ręcznik i obsyp go cukrem waniliowym. Gotowy biszkopt (papierem do pieczenia do góry) połóż na ściereczce. Delikatnie zdejmij papier do pieczenia. Biszkopt zwiń wraz z ręcznikiem kuchennym wzdłuż dłuższego boku tworząc roladę. Odstaw do ostudzenia.
Jabłka umyj, osusz i obierz ze skórki, następnie zetrzyj je na tarce o dużych oczkach. Przełóż je do rondelka i gotuj do momentu aż zmiękną. Jeśli masz kwaśne jabłka - dodaj cukier.
Do gorących jabłek dodaj galaretkę, wymieszaj i gotuj jeszcze przez 3 - 4 minuty.
Na ciasto wyłóż masę z jabłek i równomiernie ją rozprowadź.
Zwiń w roladę i owiń folią spożywczą. Włóż do lodówki na kilka godzin, najlepiej na całą noc.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Jabłka
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
20% zniżki na asortyment znajdujący się z w zakładce Szaleństwo Zakupów na www.sleeplessinwarsaw.com. Szczegóły na stronie.
Odbierz rabat -20% na naszyjniki złote oraz -20% na bransoletki srebrne. Rabat nie łączy się z innymi. Oferta i szczegóły promocji dostępne w salonach stacjonarnych i na jubilerschubert.pl.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na www.swederm.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze