Biszkopt bez proszku do pieczenia

4.83 (207 ocen)

  • 50 min

Jest to naprawdę sprowadzony przepis. Jak wiadomo często gospodynie domowe mają problemy z upieczeniem idealnego biszkoptu. Od teraz ich problem zniknie ponieważ ten biszkopt wyrasta zawsze, a co najważniejsze nie opada  Nie posiada proszku do pieczenia, więc jest bardzo zdrowy i idealne dla dzieci

  • 50 min

Składniki:

  • • 5 dużych jajek ( L )
    • ¾ szklanki cukru
    • ¾ szklanki mąki pszennej
    • ¼ szklanki mąki ziemniaczanej
    • Szczypta soli
Wystaw ocenę:

4.83 (207 ocen)

Zobacz również:

Torty Desery Biszkopty Bezy

Biszkopt bez proszku do pieczenia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • oddzielamy 1. Oddziel białka od żółtek
  • ubijamy białka 2. Do białek dodaj szczyptę soli i ubijaj na sztywna pianę, w trakcie ubijania dodawaj stopniowo cukier.
  • ubijamy żółtka 3. Ok. łyżkę cukru dodaj bo żółtek i również ubij na puszysta masę
  • wymieszaj 4. Do Białek dodaj ubite żółtka i przesiane mąki. Wszystko razem delikatnie wymieszaj ubijaczką
  • przelewamy 5. Nastaw piekarnik na 170-180*C. Przelej masę do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Boków nie smaruj niczym
  • biszkopt 6. Ciasto wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz ok. 35min.
  • biszkopt 7. Biszkopt pozostaw do wystygnięcia w formie
  • Biszkopt bez proszku do pieczenia 8. Po upieczeniu i wystudzenia biszkoptu wyjmij go i obróć do góry nogami.
    Taki biszkopt możesz po prostu posypać cukrem pudrem, przełożyć dżemem lub zrobić z niego tort.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Biszkopty

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować