Biała kiełbasa na musie jabłkowo- musztardowym

0 (0 ocen)

  • 15 min

Kolejne danie na Wielkanoc, choć nie tylko . Wielbiciele białej kiełbasy mogą uraczyć się tym daniem w dzień powszedni . taki mus możemy także zrobić i podać przy majowym grillowaniu .

  • 15 min

Składniki:

  • 1 kg białej kiełbasy

    musztarda rosyjska

    2 jabłka

    1 łyżka masła klarowanego

    1 kg ziemniaków

    kmin mielony

Biała kiełbasa na musie jabłkowo- musztardowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ziemniaki dobrze myjemy i gotujemy w osolonej wodzie. Po ugotowaniu przecinamy na pół doprawiamy kminem mielonym i solą .

    Surowa białą kiełbasę podsmażamy na maśle. Następnie układamy na blasze , obok kładziemy połówki ziemniaków i wkładamy do piekarnika ok 180 stopni 10 min. Jabłka obieramy i ścieramy na tarce . Dodajemy musztardę i mieszamy. Kiełbasę podajemy na musie obok serwujemy ziemniaki.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy