Barszcz ukraiński
Fakt,faktem wymaga więcej zachodu niż zwykły barszcz,ale czego się nie robi dla kubków smakowych.Pyszny
Składniki:
- 40 dag buraków
20 dag włoszczyzny
1,1/2l wody
15 dag kapusty włoskiej
15 dag obranych ziemniaków
10 dag namoczonej fasoli perłowej(parę godzin przed gotowaniem)
6 dag koncentratu pomidorowego(12 %)
1/8 l kwasu burakowego
1/8 l śmietany
2 dag mąki
sól,cukier,ząbek czosnku
Barszcz ukraiński - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Fasolę ugotować,osolić,gdy jest miękka.Z połowy buraków i włoszczyzny(opłukanej i oczyszczonej)ugotować wywar.Resztę buraków i włoszczyznę również oczyścić i pokroić na paseczki lub zetrzeć na tarce o dużych oczkach w kostkę.Ugotować w niewielkiej ilości osolonej wody.Pod koniec gotowania dodać poszatkowaną włoska kapustę.Ziemniaki ,pokroić w przecedzonym wywarze . Do wywaru wlać mąkę rozmieszana z 1/8 l zimnej wody,zagotować,włożyć jarzyny,fasolę,przecier,wszystkie składniki połączyć ze śmietaną i kwasem buraczanym.Przyprawić do smaku roztartym czosnkiem z odrobiną soli i cukrem
Porady
Barszcz ukraiński można również przyrządzić na wywarze z kości
Rabat do 30% na meble i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na sfmeble.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
Rabat -20% przy zakupach produktów za min. 99 zł. Rabat -25% przy zakupach za min. 299 zł. Rabat nalicza się po wpisaniu kodu promocyjnego: CLARINS2024. Rabat nie dotyczy produktów z linii Precious. Kod promocyjny działa do 25.04.2024 do godz. 7:00. Szczegóły na stronie www.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat na wszystkie produkty Pharmaceris dostępne na www.pharmaceris.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u Partnera.
Podobne przepisy
Komentarze