Babka z majonezem
Jolanta Okonek
- 60 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Prosta, puszysta babka z dodatkiem majonezu, którego w wypieku w ogóle nie czuć. Dobrze sprawdzi się na Wielkanocnym stole.
- 60 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- 5 jajek
1 szklanka cukru
5 łyżek majonezu dobrej jakości
3/4 szklanki mąki tortowej
3/4 szklanki skrobi ziemniaczanej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
cukier puder do oprószenia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Babka z majonezem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Białka ubijamy na sztywno, a następnie cały czas ubijając dodajemy stopniowo połowę cukru.
W osobnej misce ucieramy na puszystą masę żółtka z majonezem i pozostałym cukrem, dodajemy do ubitych białek i mieszamy.
Kolejno dodajemy przesianą mąkę, skrobię i proszek do pieczenia. Miksujemy przez chwilę do połączenia składników.
Masę przelewamy do dowolnej formy (u mnie z kominem) i pieczemy ok. 40 minut w 180 stopniach. Po tym czasie sprawdzamy patyczkiem i w razie potrzeby podpiekamy jeszcze chwilę.
Po wystudzeniu oprószamy cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
MajonezInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze