Babka z białek z jabłkami
- 60 min
Przepis powstał z konieczności wykorzystania białek. Babka jest miękka i puszysta.
- 60 min
Składniki:
- 1 szklanka białek
3/4 szklanki cukru
5 łyżek maki pszennej
5 łyżek mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3/4 szklanki oleju
1 duże jabłko
szczypta soli
Wystaw ocenę:
4.5 (150 ocen)
Babka z białek z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Białka ubić ze solą, dodać cukier, dalej ubijać, aż się cukier rozpuści. Do ubitej piany dodawać na przemian obie mąki z proszkiem do pieczenia oraz olej. Delikatnie wymieszać. Wyłożyć ciasto do foremki keksowej o wym. 9x28 cm. Jabłka obrać, pokroić w ósemki i poukładać na cieście lekko je wciskając. Piec ok. 40 minut w temp.180 stopni. Ostudzić i posypać cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
JabłkaInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Babka z białek
Babka idealnie wpasowująca się w Święta Wielkanocne. Żółtka nagminnie dajemy wtedy do kruchych ciast na mazurki a co z białek? Babka z samych białek jest idealna bo długo utrzymuje świeżość (co najmniej 2 dni bo dłużej nie dotrwała). Jest miękka niczym biszkopt, sprężysta, jak dla mnie doskonała, a...
Komentarze