Przepis dostałam od koleżanki ze studiów,która tak jak ja uwielbia piec ciasta i ciasteczka.Babeczki sprawdzają się jako urozmaicenie urodzinowego menu.
Składniki:
● 5 dag masła
● 15 dag cukru
● 2 jajka
● 125 ml mleka
● 20 dag mąki
● 2 łyżeczki cukru waniliowego
● 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Dodatki do wyboru:
● starta skórka z cytryny i sok z 1/2 cytryny
● posiekana czekolada
1.Mąkę przesiewamy z proszkiem
do pieczenia i cukrem
waniliowym. Masło roztapiamy,
dodajemy mleko.
2.Jajka ubijamy z cukrem.
Wsypujemy mąkę z proszkiem
i cukrem, wlewamy masło
z mlekiem. Miksujemy.
Mieszamy ze skórką i sokiem
z cytryny lub czekoladą i wlewamy
do foremek. Pieczemy
ok. 10 minut w temp. 225 °C.
Komentarze