Babeczki z rabarbarem i kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.uche składniki mieszamy w jednej misce a mokre czyli mleko, jaja, olej w drugiej. Lekko je łączymy. Następnie mokre składniki wlewamy do suchych i za pomocą rózgi krótko mieszamy. Umyty i obrany rabarbar kroimy w kostkę i dodajemy do ciasta. Delikatnie mieszamy. Foremkę do muffinów wyłożyłam silikonowymi papilotkami i każdą napełniłam do 2/3 wysokości.
Składniki na kruszonkę umieściłam w malakserze i wymieszałam do powstania kruszonki ( można oczywiście wszystko zagnieść w palcach). Powstałą kruszonką posypujemy babeczki, wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 185-190 C i pieczemy ok 20-25 minut.
Komentarze