Babeczki selerowe
- 60 min
Składniki:
- zestaw a
a) składniki podstawowe z zestawu
100 g selera korzeniowego
20 plasterków szynki wieprzowej gotowanej
1 łyżka jogurtu naturalnego
b) składnik podstawowy dodatkowy
1 jajko
c) składniki robocze
1 łyżka oleju rzepakowego
1 ząbek czosnku
1/4 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki pieprzu
1/2 łyżeczki kurkumy
d) dekoracja
sałata
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PrzekąskiBabeczki selerowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Blaszkę na babeczki wykładamy foremkami papierowymi na babeczki. Do każdej foremki wkładamy plasterek szynki i wykładamy nim foremkę.Seler obieramy, myjemy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Obieramy czosnek i drobno kroimy. Resztę szynki drobniutko kroimy. Na patelni rozgrzewamy olej i przesmażamy na nim czosnek, następnie dodajemy starty seler i smażymy razem przez chwilę aż seler zmięknie i zdejmujemy z ognia. Następnie dodajemy pokrojoną szynkę, jogurt, sól, pieprz kurkumę i jajko. Mieszamy razem i wkładamy do foremek do szynki. Wkładamy do piekarnika i pieczemy przez 30 minut w temperaturze 200 stopni.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze