Babeczki cynamonowe

0 (0 ocen)

  • 35 min

Muffinki pachnące świętami. Pysze, wilgotne i mocno cynamonowe babeczki z dodatkiem jabłka.

  • 35 min

Składniki:


  • 2 szklanki mąki
    2 jajka
    3 łyżki dżemu jabłkowego lub brzoskwiniowego
    1 marchewka
    1/2 szklanki oleju
    2 łyżki jogurtu
    1/2 szklanki cukru brązowego
    2 łyżeczki cynamonu
    1/2 łyżeczki sody
    łyżeczka proszku do pieczenia

Babeczki cynamonowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Jajka z cukrem ucieramy w na pulchną masę. Masa jajeczna dobrze utarta powinna się zrobić bardzo jaśniutka.
  • 2. Mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i sodą przesiewamy do jajecznej masy.
  • 3. Dodajemy wszystkie pozostałe składniki poza marchewka i miksujemy do dokładnego połączenia się składników. Dodajemy marchewkę i mieszamy już tylko łyżką.
  • 4. Przelewamy do silikonowych foremek wysmarowanych masłem lub do bibułek przeznaczonych do wypieków. Pieczemy 20 minut w temperaturze 180 stopni.

Porady

Wkładamy do nagrzanego piekarnika! Wkładając do zimnego piekarnika nasze wypieki, narażamy je na wyparowanie proszku do pieczenia, co za tym idzie - nie wyrosną nam tak ładnie.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy