Aromatyczny kurczak otulony boczkiem
Niesamowicie prosty sposób na przygotowanie kurczaka.Aromatyczne,soczyste i rozpływające się w ustach filety,otulone bekonem i pachnące ziołami.A cały smak zamyka "kieliszek" wina.
Składniki:
- 3 małe filety z kurczaka
6 cienkich plasterków surowego boczku wędzonego
przyprawa do steków
1/2 szklanki wina białego
1 łyżeczka tymianku suszonego lub świeżego
2 ząbki czosnku
świeży koperek,tymianek lub szałwia
krem balsamiczny
oliwa
sól
Aromatyczny kurczak otulony boczkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Filety myjemy i kroimy na pół.Moje były na prawdę małe,więc wystarczyło przekroić je na 2 części.Filety oprószamy tymiankiem,solą i przyprawą do steków.Odstawiamy na godzinę do lodówki.Każdy kawałek kurczaka owijamy plasterkiem boczku.Do środka pod boczek wsuwamy gałązkę tymianku,koperku lub szałwii.
- 2. Na patelni rozgrzewamy tyle oliwy,aby przykryła dno patelni.Smażymy filety z każdej strony,aż się zrumienią.Wlewamy wino,potrząsamy patelnią i dodajemy pokrojony w plasterki czosnek.Gotujemy chwilę,aż wino odparuje.W międzyczasie przewracamy filety na drugą stronę.Kiedy czosnek zacznie się rumienić oznacza to,że wino odparowało i nasze danie jest gotowe.Podajemy z ziemniakami lub ryżem.Świetnie komponuje się z kremem balsamicznym.
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Do -20% na wybrane, designerskie marki mebli, lamp i dywanów! Rabat obowiązuje na 9design.pl oraz w salonie stacjonarnym (Warszawa, ul. Lucerny 25). Promocja nie łączy się z innymi rabatami i nie obejmuje produktów przecenionych. Szczegóły u Partnera.
Przy zakupie min. 2 produktów, -50% na drugi tańszy produkt. Rabat obejmuje wybrany asortyment dostępny we wszystkich salonach Triumph, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.sloggi.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie Partnera.
Rabat do -40% przy zakupie min. 2 sztuk na cały asortyment marki answear.LAB. Oferta dostępna na www.answear.com. Szczegóły na stronie.
Rabat do 30% na meble i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na sfmeble.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Podobne przepisy
Komentarze