Aromatyczne pulpeciki na azjatycką nutę
- 25 min
Pyszne, rozgrzewające, pełne łączących się aromatów z dodatkiem chilli, które jak wiadomo, odchudza, zatem nie czekamy, tylko próbujemy:)
- 25 min
Składniki:
mięso mielone [700 g] (może być mieszane: wieprzow0-wołowe i z indyka)
mąka ziemniaczana [2 łyżki]
czosnek [6 ząbków]
cynamon [1 szczypta]
słodka papryka [1 łyżeczka]
pieprz cayenne [0.5 łyżeczki]
bazylia [0.5 łyżeczki]
sos:
pomidory [1 szt.]
mleczko kokosowe [1 szt.] (puszka 400 g)
sos sojowy [2 łyżki]
czosnek [3 ząbki]
imbir [0.25 łyżeczki]
papryka marynowana [1 łyżeczka]
chili (przyprawa) (wg uznania, można dodać świeżą papryczkę chilli)
olej słonecznikowy (do smażenia)
kolendra [2 szczypty]
sól, pieprz świeżo zmielone [1 szczypta] (do smaku)
Dodatkowo:
ryż [1 op.]
por [1 szt.]
pietruszka [1 szt.]
marchew [2 szt.]
lub mieszanka warzyw po chińsku
0 (0 ocen)
Aromatyczne pulpeciki na azjatycką nutę - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do mięsa mielonego dodajemy przeciśnięty czosnek, pieprz cayenne (najlepiej świeżą papryczkę chilli drobno posiekaną), paprykę słodką, cynamon, bazylię i mąkę ziemniaczaną. Doprawiamy solą i pieprzem, zagniatamy mięso, formujemy pulpeciki, obtaczamy je w mące ziemniaczanej.
Na patelni (najlepszy do tego jest wok) rozgrzewamy olej i obsmażamy pulpeciki. Gotowe wykładamy na talerz. -
Dodajemy pomidory (swoje zblenderowałam) i mleczko kokosowe, następnie sos sojowy, pulpety, doprawiamy imbirem, kolendrą, solą, pieprzem, paprykami. Gotujemy na małym ogniu parę minut do połączenia się smaków i zgęstnienia sosu.
W międzyczasie gotujemy ryż.
Smacznego!
Porady
W sezonie zamiast przypraw ostrej papryki czy cayenne używamy świeżych papryczek chilli.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Tylko teraz: Roczna prenumerata Elle Decoration z kompletem świec Corina Candles z rabatem 14%. Otrzymujesz 6 numerów Elle Decoration + luksusowe wegańskie świece Corina Candles w specjalnej cenie. ELLE Decoration to najbardziej luksusowy magazyn o wnętrzach i designie.
Najniższa cena rocznej prenumeraty z zestawem świec z 30 dni przed obniżką - 165,00 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 141,90 zł.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze