Aniołek z owocami
Nadaje się na każdą okazję: i od święta, dla gości, i na co dzień. Jest lekki i pyszny. Gorącopolecam!
Składniki:
- Ciasto:
● 2 jajka
● 1 szklanka kwaśnej śmietany
● 1 szklanka cukru
● 1 łyżka mąki ziemniaczanej
● 1/2 kg mąki
● 1 kostka margaryny
● 1 łyżeczka amoniaku
Na krem:
● 3 jajka
● 2 łyżki mąki ziemniaczanej
● 2 torebki cukru waniliowego
● 1 szklanka kwaśnej śmietany
● 2,5 szklanki mleka
● 1 szklanka cukru
● 1 kostka margaryny
oraz
● 2 czerwone galaretki
● owoce sezonowe
Wystaw ocenę:
4.51 (182 ocen)
Aniołek z owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto: jajka, cukier, śmietanę
i mąkę ziemniaczaną ubijamy
mikserem. Margarynę
siekamy z mąką wymieszaną
z amoniakiem i łączymy ze
zmiksowaną masą. Z przygotowanego
ciasta pieczemy
trzy jednakowe placki. -
2.
Krem: jajka miksujemy ze
śmietaną, mąką ziemniaczaną
i cukrem waniliowym. W rondelku
na małym ogniu gotujemy
mleko z cukrem i margaryną.
Mieszając, stopniowo
dodajemy zmiksowane jajka,
chwilę gotujemy. Placki przekładamy
gorącą masą. -
3.
Rozpuszczamy galaretki
w trochę mniejszej ilości wody
niż w przepisie. Na cieście
układamy umyte i osuszone
owoce. Zalewamy tężejącymi
galaretkami. Ciasto wstawiamy
do lodówki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Galaretka
Notka redakcyjna
PP_06-2008Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto Aniołek
Wspaniałe połączenie kruchego ciasta i budyniu waniliowego. Ciasto najlepiej smakuje po 2-3 dniach, gdy placki nawilgną od masy. Ciasto jest pyszne i rozpływa się w ustach. Wierzch można posypać wedle uznania płatkami migdałowymi, kokosem lub wiórkami białej czekolady. Polecam to ciasto nie tylko na...
ciasto aniołek
Ciasto o wdzięcznej nazwie "aniołek" znalazłam, poszukując przepisów na komunijne wypieki. Spodobał mi się jego wygląd i łatwość przygotowania. Potem także smak oraz fakt, że ciasto można (a nawet należy) zrobić kilka dni wcześniej, co jest niewątpliwą zaletą zwłaszcza, gdy przygotowujemy dużą uroczystość....
Komentarze