Angielskie pączki z różą

0 (0 ocen)

  • 30 min

Mamy teraz okres karnawału, a tłusty czwartek już niebawem, Polecam szybkie pączusie i naprawdę bez roboty

  • 30 min

Składniki:

  • 1 serek homogenizowany
    1 cukier wanilinowy
    4 łyżeczki cukru
    2 szklanki mąki
    3 jajka
    1/2 kostki drożdży
    4 łyżki mleka
    olej do smażenia
    cukier puder do posypania
    nadzienie marmolada różana
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Desery Pączki

Angielskie pączki z różą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Jajka ubijamy z cukrem i cukrem wanilinowym. Mleko delikatnie podgrzewamy i rozpuszczamy w nim drożdże. Do ubitych jajek z cukrem dodajemy serek homogenizowany miksując na najniższych obrotach. Wlewamy drożdże, dosypujemy przesianą mąkę i wszystko dokładnie mieszamy drewnianą łyżką. Ciasto przykrywamy lnianą ściereczką i odstawimy na 15 minut w ciepłe miejsce pozwalając zacząć "działać" drożdżom.
  • 2. Rozgrzewamy olej w wysokim naczyniu i nakładamy nasze ciasto na gorący olej łyżką (łyżkę za każdym razem moczymy w gorącym oleju, co pozwala nam, że ciasto nie przykleja się do łyżki). Smażymy na małym ogniu na złoty kolor z każdej strony.
  • 3. Pączki układamy na ręczniku papierowym, aby odsączyć nadmiar tłuszczu. Ostudzone pączki nadziewamy marmoladą przy pomocy szprycy. Posypujemy cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Karnawał Impreza

Podobne przepisy

To może cię zainteresować