Amerykański kurczak smażony

4.49 (190 ocen)

  • Dla 3 osób
  • Łatwy

Klasyczny przepis na smażonego kurczaka.

  • Dla 3 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • - udka z kurczaka: 6 sztuk
    - maślanka: 500 mililitrów
    - mąka pszenna: 150 gramów
    - skrobia kukurydziana: 50 gramów
    - czarny pieprz: 1 łyżeczka
    - sól: 1 łyżeczka
    - skrobia kukurydziana (do panierowania): 4 łyżki
    - margaryna: 1 opakowanie
Wystaw ocenę:

4.49 (190 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Amerykański kurczak smażony - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Elementy kurczaka myjemy, zalewamy maślanką i odstawiamy do lodówki na 12 godzin.
  • 2. Wyjmujemy mięso z maślanki, płuczemy i osuszamy. Maślankę zachowujemy.
  • 3. Z mąki, skrobi i części maślanki przygotowujemy ciasto o konsystencji gęstej śmietany. Doprawiamy solą i pieprzem.
  • 4. Elementy kurczaka obtaczamy w skrobi kukurydzianej i zanurzamy w cieście. Smażymy natychmiast na średnio rozgrzanej margarynie przez 15 - 20 minut.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kurczak

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Amerykańska Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować