A'la schabowe z łopatki wieprzowej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso rozbić na w miarę cienkie kotlety. Każdy obtoczyć dwa razy w jajku i bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju do zrumienienia, a potem jeszcze parę minut na wolnym ogniu. Doprawić solą i pieprzem w trakcie smażenia.
Komentarze