Kukurydziane placuszki bananowo - cynamonowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę zmiksować z mlekiem, wodą, cynamonem, cukrem waniliowymi żółtkiem.
Banana rozgnieść widelcem na papkę.
Białko ubić na sztywno ze szczyptą soli. Dodać do masy kukurydzianej razem z bananem, delikatnie wymieszać.
2.Łyżką nakładać masę na rozgrzaną patelnię wysmarowaną olejem. Smażyć placki z obu stron na złoty kolor.
3.Podawać polane miodem, z ulubioną konfiturą lub posypane cukrem pudrem.
Porady
Podawać na ciepło, świeżo przyrządzone. Zimne, bądź odgrzewane robią się suche i twardsze.
Komentarze