Ryż z kurczakiem i warzywami
Karolina Marko
- 45 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Danie dla miłośników intensywnego smaku curry :) szybko się przygotowuje - jest pyszne :)
- 45 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 torebki ryżu
podwójny filet z kurczaka
30 dag pieczarek
1 duża cebula
puszka kukurydzy
czubata łyżeczka Ziarenek Smaku
przyprawa do kurczaka
curry, sól, pieprz do smaku
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.5 (151 ocen)
Ryż z kurczakiem i warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ryż ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem odrobiny curry do smaku.
- 2. W głębokiej patelni rozgrzać kilka łyżek oleju. Fileta pokroić w drobną kostkę, obsypać obficie przyprawą do kurczaka, curry i usmażyć.
- 3. Pieczarki umyć, obrać i pokroić w plasterki. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Wraz z pieczarkami dodać do kurczaka, następnie dodać czubatą łyżeczkę Ziarenek Smaku i smażyć do odparowania płynu.
- 4. Do zawartości patelni dodać kukurydzę.
- 5. Na samym końcu na patelnię dołożyć ugotowany ryż i dokładnie wymieszać. Można ewentualnie doprawić do smaku solą i pieprzem. Udekorować listkami świeżej bazylii. Podawać od razu.
- 6. Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze