Marchewka z żurawiną

0 (0 ocen)

  • 60 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Duszona marchewka z żurawiną zamiast groszku

  • 60 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 4 średnie marchewki
    4 łyżki żurawiny
    sól, pieprz, cukier, słodka papryka
    1/2 łyżki mąki pszennej
    1 łyżka masła

Marchewka z żurawiną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Marchewkę obrać i pokroić w kostkę, wrzucić do rondla i podsmażyć na łyżce masła, zalać około 1/2 szklanki wody i dodać żurawinę, doprawić płaska łyżeczką soli, płaską łyżeczką cukru, 1/2 łyżeczki papryki i świeżo zmielonym pieprzem. Całość dusić pod przykryciem aż marchewka zmięknie. Mąkę rozmieszać w 1/3 szklanki wody i wlać do marchewki, gotować jeszcze 10 minut. W razie potrzeby doprawić. Podawać jak dodatek do obiadu :)

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy