Pęczak z warzywami

0 (0 ocen)

  • 45 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Pęczak wzbogacony o smażone warzywa

  • 45 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 1 szklanka kaszy pęczak
    2 marchewki
    2 cebule
    30 dkg pieczarek
    sól, pieprz
    słodka papryka

Pęczak z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Pęczak ugotować na sypko w osolonej wodzie, u mnie 2 i 1/3 szklanki. Na dużej patelni zeszklić posiekaną cebulę, dodać starte na grubym oczku marchewkę i pieczarki, doprawić, podsmażyć kilka minut i wsypać pęczak, wymieszać i podsmażyć około 10 minut. Smacznego :)

Komentarze

Podobne przepisy