Makaron w sosie serowym z jajkiem, tuńczykiem i kiełkami
agatab
- 20 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Makaron w sosie to jeden z szybkich pomysłów na smaczny i pożywny obiad. Tym razem połączyłam go z jajkami, tuńczykiem, kiełkami oraz rzeżuszką - połączenie to okazało się wyjątkowo smaczne a całość doskonale razem się komponuje :)
- 20 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki na około 4 porcje:
400 g makaronu kokardki
cebula duża
100 g sera topionego gouda
200 g śmietany
70 g sera żółtego
3 jajka ugotowane na twardo
puszka tuńczyka w sosie własnym, kawałki
sól, pieprz
kiełki
rzeżucha
olej rzepakowy do smażenia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Makaron w sosie serowym z jajkiem, tuńczykiem i kiełkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Makaron gotujemy w osolonej wodzie, osączamy. Ser żółty oraz jajka kroimy w kostkę.
- 2. Cebulę kroimy w drobną kostkę, smażymy na niewielkiej ilości rozgrzanego oleju.
- 3. Do usmażonej cebulki dodajemy ser topiony i podgrzewamy chwilkę na małym ogniu do momentu aż ser się rozpuści.
- 4. Następnie dodajemy śmietanę, całość podgrzewamy mieszając około 1-2 minuty, wyłączamy ogień i dodajemy ser żółty, jajka, przyprawiamy solą oraz pieprzem (i ewentualnie Kucharkiem), mieszamy, dodajemy ugotowany makaron i ponownie mieszamy.
- 5. Na talerze rozkładamy porcje makaronu, na niego dajemy tuńczyka oraz kiełki i rzeżuchę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze