Kotleciki siekane ze szczypiorkiem

5 (189 ocen)

  • 30 min
  • Dla 8 osób
  • Łatwy

Smaczne mięsko od obiadu:)

  • 30 min
  • Dla 8 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 1 podwójna pierś z kurczaka
    500g pieczarek
    300g sera żółtego
    1 cebula
    3 jajka
    5 łyżek mąki ziemniaczanej
    Duży pęczek szczypiorku
    Suszony koperek
    Sól, pieprz
Wystaw ocenę:

5 (189 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Kotleciki siekane ze szczypiorkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Pierś z kurczaka pokroić w 2cm kostkę. Obraną cebulę pokroić drobno, szczypiorek posiekać. Pieczarki obrać pokroić w grubsze piórka. Ser żółty zetrzeć na grubych oczkach. Jajka wymieszać z mąką ziemniaczaną, wszystkie składniki połączyć. Doprawić koperkiem, solą i pieprzem. Kłaść porcjami na rozgrzany olej. Smażyć na rumiano z obu stron na niewielkim ogniu. Odsączyć z nadmiaru tłuszczu, podawać z ziemniaczkami, surówką lub buraczkami na ciepło.

Porady

doskonale smakują jako wędlina na kanapki

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować