Jajka faszerowane selerem i szynką
Renata Kochańska
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Takie jajka są proste w przygotowaniu i smaczne. Możemy je podać na śniadanie jak też na kolacje. Polecam.
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- zestaw a
składniki podstawowe z zestawu
1 łyżka ugotowanego selera
2 małe plastry szynki gotowanej
1 łyżka jogurtu
składnik podstawowy dodatkowy
2 jajka
składniki robocze
1/4 małej czerwonej cebuli
1 łyżeczka majonezu
sól, pieprz
dekoracja
rzeżucha
Jajka faszerowane selerem i szynką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka gotujemy na twardo, przekładamy do zimnej wody.Wystudzone obieramy ze skorupek i kroimy wzdłuż na połowy, wyjmujemy żółtka i kroimy nożem lub rozdrabniamy je widelcem. Ugotowany seler kroimy bardzo drobno. Czerwoną cebulę i plastry szynki gotowanej kroimy w drobną kosteczkę. Wszystkie pokrojone składniki przekładamy do miseczki, dodajemy jogurt, majonez, sól i pieprz, mieszamy.Farszem napełniamy białka jajek. Dekorujemy rzeżuchą.
Komentarze