A pomysłów na różnorodne połączenia smakowe znamy wiele, czego dowodem jest nasza galeria, gdzie tarta z ciasta francuskiego ze szpinakiem występuje w aż 15 wariacjach. Najbardziej klasyczne to chyba mariaż szpinaku i sera – najczęściej greckiej fety, włoskiej ricotty lub parmezanu. Smak dopełni łosoś – wędzony czy pieczony, który też świetnie smakuje z zielonymi listkami.

Tarta z ciasta francuskiego ze szpinakiem

Ciasto francuskie znane jest z ekspresowych dań -  a właśnie ciasto francuskie na słono często gości na naszych stołach jako gorąca kolacja, obiad czy przekąski. Szczególnie popularne są przepisy uniwersalne - wytrawne połączenia składników, które można podać zarówno na ciepło, jak i po przestudzeniu. I tarta z ciasta francuskiego ze szpinakiem jest dobrym przykładem. Jeśli postawimy na dobrej jakości ciasto francuskie (lub zrobimy domową wersję ciasta francuskiego) po przestudzeniu nie będzie miało charakterystycznego posmaku na języku po niskiej jakości tłuszczu. Tarta w takiej formie może być zapakowana jako lunch do pracy czy drugie śniadanie. Sprawdzi się też na posiłek w plenerze - piknik albo garden party. Jeśli jednak przygotowujemy przepis w domu - zdecydowanie polecamy, aby tarta z ciasta francuskiego ze szpinakiem pojawiła się na stole prosto po wyciągnięciu z piekarnika.

Ciasto francuskie ze szpinakiem - przepis na pyszne danie

Kolejnym smakowitym połączeniem jest łosoś i kurczak. I tu danie jakim jest tarta otwiera nam wiele możliwości. Kurczak z brokułem, kurczak z kukurydzą, kurczak z papryką czy kurczak z pieczarkami – wszystkie te połączenia świetnie pasują też do szpinaku.  Nie zapominajmy też o wersji wegetariańskiej tego dania. Szpinak i suszone pomidory, oliwki lub papryka to wyśmienite składniki tarty. Tarta z ciasta francuskiego to także doskonały przepis na użycie suszonych pomidorów, czarnych oliwek i grillowanych warzyw np.: cukinii i bakłażana. 

Nie zapomnijmy też o przyprawach – czosnku, soli, pieprzu i gałce muszkatołowej – bez nich tarta z ciasta francuskiego ze szpinakiem mimo innych dodatków będzie daniem bez smaku.

Sprawdź: Tarta czy kisz? - 30 pomysłów na pyszne dania

A jeśli to za mało, zobacz galerię z pomysłami na  tarty na słodko.