To chyba najprostszy sposób na własnoręczne lody – wziąć ulubione owoce, zmiksować je, dosłodzić w razie potrzeby, wlać do foremek i zamrozić. Proste pomysły zawsze się sprawdzają, a lody owocowe to świetny sposób na wykorzystanie lata i sezonu na owoce. Możecie wybierać spośród owoców sezonowych jak truskawki lub jagody albo sięgnąć po egzotyczne owoce np.: kiwi lub mango.

Lody owocowe - przepisy na lato

Co więcej  lody owocowe to samo zdrowie – w końcu powinniśmy spożywać dziennie przynajmniej 5 porcji owoców i warzyw, a w lato powinniśmy nawadniać organizm. Co spełnia powyższe wymagania? Oczywiście lody pod postacią sorbetu! Zatem lody to smaczna i zdrowa przekąska, po którą warto sięgać. Przeczytaj nasz artykuł lody domowe: przepis na sorbet, w którym zgłębiamy tajniki tego deseru. Przygotowując sorbet możemy zmiksowane owoce łączyć z ziołami. Na przykład liście bazylii, mięty lub melisy dodatkowo nadadzą deserowi orzeźwienia. 

Lody owocowe - tradycyjne smaki 

Jednak nasza galeria to nie tylko sorbety! W końcu lody owocowe powstałe z połączenia owocowego musu i masy śmietankowo-jajecznej to kremowa lodowa rozkosz! Do tego połączenia pasować będzie większość owoców, zaskoczeniem mogą być jednak lody agrestowe czy lody arbuzowe, które zazwyczaj kojarzą nam się z lekkimi sorbetami. Takie lody świetnie połączą się z uwielbianymi i najczęściej wybieranymi przez Polaków smakami lodów - chodzi oczywiście o lody waniliowe i lody czekoladowe.

Kiedy już przygotujecie swoje ulubione lody owocowe, wykorzystajcie je do przygotowania deserów lodowych lub przygotujcie inne domowe lody i stwórzcie pyszne zestawienia smaków. Z pewnością wiele łasuchów będzie zadowolonych z przygotowanych smaków.