Tradycja Świętego Walentego ma pochodzenie sięgające czasów rzymskich. 
Rzymskie święto Luperkalia (włoskie „I Lupercali”, po łacinie Lupercalia) było obchodzone 15 lutego. Poświęcone było staro-italskiemu bogu płodności Luperco (czy Lupercus), opiekunowi pasterzy. 

W czasie tego święta podobno wrzucano do urny zapisane imiona mężczyzn i kobiet. Następnie chłopiec losował pary, które później przez cały następny rok żyły wspólnie aż do otrzymania daru płodności….Pod koniec V wieku n.e. (496 r.) pogańskie święto Luperkalia zostało zniesione przez papieża Gelazego I (papa Gelasio I).

Dzień Świętego Walentego (La festa di San Valentino) został ogłoszony przez papieża w 496 roku, kilka stuleci po śmierci męczennika Walentego (Valentino). Święto to miało zastąpić zabronione Luperkalia. Obecnie to święto obchodzone jest w wielu krajach świata 14 lutego.

 

Istnieje wiele legend związanych z życiem biskupa św. Walentego.

Według jednej z nich święty Walenty, gdy oczekiwał na swoją egzekucję, zakochał się w niewidomej córce strażnika więziennego. Dziewczyna cudownie odzyskała wzrok, a męczennik zostawił jej list pożegnalny, który zakończył słowami: „twój Walenty”.
Inna legenda opowiada jak to spacerujący biskup Walenty zobaczył młodą parę kłócącą się, podszedł do nich, podarował im różę i zaproponował, aby trzymali ją równocześnie w swoich rękach. Młodzi po chwili oddalili się pogodzeni.
Uważa się także, że biskup Walenty był prekursorem udzielania ślubów wiążących różne wyznania. Jako biskup Terni udzielił np. ślubu młodej chrześcijance o imieniu Serapia z rzymskim centurionem o imieniu Sabino.

Święty Walenty był biskupem miasta Terni w regionie Umbria. Nic też dziwnego, że obecnie jest patronem tego miasta. Jego relikwie znajdują się: na Sardynii (w kościele w miejscowości Ozieri), w rodzinnym mieście Terni w Umbrii (w bazylice San Valentino) oraz w Belvedere Marittimo (w prowincji Cosenza w klasztorze Kapucynów)

Mini słowniczek zakochanych:

Il giorno degli innamorati - dzień zakochanych, Walentynki

San Valentino - Św. Walenty, Walentynki

Amare - kochać, lubić

Ti amo - kocham cię

Amore- miłość, namiętność; ukochany; 

Amori – miłostki, przygody miłosne

Bacio – całus, pocałunek

Innamorti - zakochani

Fiore - kwiat

Rosa - róża

Lettera – list 

Sorpresa - niespodzianka

Auguri – życzenia

Fare auguri – składać życzenia