Gdy przypali się nam jakieś danie, spróbujmy je uratować.

Najważniejsze jest, aby potrawę jak najszybciej wystudzić, by nie nabrała nieprzyjemnego zapachu spalenizny. Wstaw garnek do lodowatej wody na kwadrans. Następnie zdejmij ostrożnie dobrą część potrawy znad przypalonej warstwy i ponownie podgrzej w czystym garnku.