Tak wiele osób zastanawia się nad sekretnymi skadnikami prawdziwej włoskiej pizzy, która powinna być wilgotna, aromatyczna, z zawinitymi ku górze brzegami ciasta.
Tradycyjna włoska pizza swój niepowtarzalny smak zawdzięcza temu, iż jest pieczona w kamiennym piecu opalanym drewnem, tak więc nasza pizza nigdy nie będzie smakować tak samo.
Pomimo tego Włosi cenią sobie tą przygotowywaną w domu i bardzo często robią swoją "domową pizzę".
RODZAJE PIZZY:
Istnieją niezliczone rodzaje pizzy, a liczbę składników i ich kombinacja ogranicza się tylko do wyobraźni kucharza.
Dwa podstawowe rodzaje pizzy jakie można rozróżnić to pizza biała - bez sosu pomidorowego i pizza czerwona - z sosem pomidorowym.
Komentarze