Śniadanie jest najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia i dlatego nie powinno być przez nas pomijane. Dlaczego? Bo zapewnia nam prawidłowe funkcjonowanie organizmu, a jeśli jest do tego lekkostrawne – na „dzień dobry” nie będziemy czuć się ociężali.

Co na śniadanie?

Chyba najczęstszy przepis na śniadanie to płatki z mlekiem. W tym wypadku nie dajmy się jednak zwieść! Pamiętajmy, że wiele ich rodzajów jest dodatkowo dosładzanych, co sprawia, ze wcale nie należą do dietetycznych. Nie ufajmy także ich nazwom, które zapewniają o swojej dietetyczności, a przy zakupie czytajmy skład podany na opakowaniu. Jeśli mamy wybór, wybierajmy zawsze takie, które sami skomponowaliśmy.

Zobacz też: Musli własnej roboty

Bardzo ważne jest także to, aby nie dać się zwieść żywności typu light. Często takie produkty faktycznie zawierają mniej cukru, ale w zamian za to mają w swoim składzie ogromne ilości tłuszczu. Z tego powodu lepiej jest zjeść sałatkę warzywną własnej roboty, zamiast serka lub jogurtu light. Rano zrezygnuj także z czarnej kawy, bowiem zakwasza organizm. W zamian wypij szklankę mleka lub herbatkę owocową.

Pomysły na dietetyczne śniadanie

 

Niskokaloryczne kanapeczki

  • 2 sztuki pumpernikla,
  • 4 plastry chudej szynki,
  • Pomidor,
  • szczypiorek.

 

Jajecznica z otrębami

  • 6-8 jajek (3 bez żółtek),
  • 2 łyżki otrąb pszennych,
  • szczypiorek.
 
 
Lekki twarożek na śniadanie
  • kostka chudego twarogu,
  • szczypior,
  • sól, pieprz,
  • chudy twaróg,
  • sok z cytryny,
  • papryka czerwona,
  • 4 jajka,
  • musztarda,
  • sos: 2 łyżki jogurtu, 2 łyżeczki musztardy z odrobiną soku z cytryny

 

Serek z płatkami owsianymi i truskawkami

Dietetyczne śniadanie

  • 20 dag chudego serka homogenizowanego,
  • jogurt waniliowy,
  • 10 dag truskawek,
  • łyżeczka płatków owsianych,
  • świeża mięta do dekoracji.

Zobacz też inne przepisy na dietetyczne śniadania!