Koperek drobno siekam i wsypuję do foremek na kostki lodu, lekko ugniatam i do każdej porcyjki wlewam łyżeczkę wody. Dzięki temu po zamrożeniu uzyskuję koperkowe kosteczki, które przesypuję później do woreczka i mam jak znalazł w zimie do zupy lub innych dań.