Aby szybko rozmrozic rybe, tak zeby sie nie rozpadła , wyjmuje ja z zamrazarki i polewam najpierw pod bieżąca woda a nastepnie polewam letnia woda( nie gorąca!) Gdy zacznie sie rozmrażac mozna ponownie włozyc pod bieząca a potem letnia wode albo odłozyć na półmisek i posypac sola.