Zamiast smażyć danie można przygotować je w piekarniku. Przygotuj ulubione mięso np. z piersi z kurczaka, rybę, pulpety itp. tak jak robiłaś do tej pory. Umyj, osusz,przypraw, optocz w rozmąconym jajku, a następnie w ulubionej panierce lub po prostu w klasycznej bułce tartej. Piekarnik nagrzej do 180∘C. Blaszkę wyściel papierem do pieczenia i polej oliwą z oliwek lub ulubionym olejem, a następnie rozsmaruj go ręką po całej powierzchni papieru. Ułóż na papierze wcześniej przygotowane mięso i skrop oliwą ( jeśli posiadasz, użyj rozpylacza do oliwy w ten spób panierka pokryta będzie w całości oliwą i równomiernie się zezłoci). Czas pieczenia zależy od grubości i rodzaju mięsa (dla przykładu cienkie piersi z kurczaka piekę przez ok 30 min, filety z ryby są gotowe po 15/20 min). Pod koniec pieczenia, dla uzyskania jeszcze bardziej chrupiącej skórki można włączyć funkcję grilla. Spróbujcie, a efekt Was zadziwi. Polecam gorąco!