Aby ryż był sypki, należy trzymać się proporcji 1 porcja ryżu - dwie porcje wody, łyżka masła. Wodę zagotować z masłem, przyprawić solą do smaku, wsypać ryż i gotować na wolnym ogniu do czasu osiągnięcia 3/4 objętości. Garnek przykryć pokrywką, zawinąć w gruby ręcznik i ciepły koc, a następnie odstawić w ciepłe miejsce. W ten sposób można przygotować ryż do dań rano, a po powrocie z pracy jemy ciepły ryż oszczędzając przy tym swój czas i energię.