Składniki:
- 500 g mrożonych malin
- 2 łyżki octu balsamicznego
- 500 g serka mascarpone
- 100 ml mleka
- 4 łyżki cukru pudru
- 100 g otrąb granulowanych z truskawkami Kupiec
Przygotowanie:
Maliny rozmrozić, polać octem balsamicznym i wymieszać. Mascarpone wymieszać z mlekiem i cukrem pudrem. Część malin i otrąb odłożyć do dekoracji resztę dodać do serka i delikatnie wymieszać. Deser nałożyć do pucharków. Posypać odłożonymi malinami i otrębami. Udekorować listkami mięty.
Przed podaniem schłodzić w lodówce.
Komentarze